いわき観光
こんばんは、管理人Hです。
お久しぶりでございます。
素敵なGWをお過ごしの方も、そうでない方も、しばしお付き合いを〜。
【本日のまかないvol.3】
「豚ロースのカツレツ、これでもか‼のクレソン添え。」
GW中の御来店、誠にありがとうございます。
やや疲れ気味の我がスタッフのために、今日はふんぱつ！
ロース肉を筋切りして叩いて伸ばして、(この時、何を、誰を思い浮かべるかは各自の自由です。)
細かくしたパン粉とパルメザンチーズを衣にしてフライパンでジックリと。
ソースはホールトマトにとまとランドいわきさんのプチトマトを。
そしてトドメはいわき田人町のクレソンをどっさり^_^
さあ、またガンバロー。
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2013年05月05日 22:12 │
