小名浜さんま郷土料理再生プロジェクトの中心でもある上野台豊商店を訪問しました。
プレスチーム7名の投稿がTwitter、Facebook、Instagram、ブログ、Yahoo!ライフマガジン、映像と広範囲にわたっていますので、こちらのページでは上野台豊商店の関するものをまとめてご紹介します。
上野台豊商店での動画
映像担当 @Landmine_ さん作成
上野台豊商店に関するブログ記事

■ 「上野台豊商店」試食が止まらない!さんまのポーポー焼きやさんまのみりん干し
上野台豊商店でのFacebook・Twitter投稿抜粋
小名浜発祥のサンマのみりん干しとポーポー焼きの加工工場の見学にやってきました!
— ホルモンブロガー・コグレマサト【ネタフル】 (@kogure) 2018年2月21日
焼きたてを試食できるみたいです。美味しそ〜。それにしても、サンマのみりん干しが小名浜発祥だったとは!#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/BZmeIYVyF8
目光 さんまのポーポー焼き みりん干し
— ワンリキー村上 (@muneneco) 2018年2月21日
みりん干しは小名浜発祥#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/g1t6oDxLcH
小名浜港に近い工場で水揚げ後24時間以内の上質なサンマのみを使った商品を製造。 #上野台豊商店 サンマの味醂干しやさんまのポーポー焼き #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/fqEpeB1YIV
— 勝手にいわきガイド (@iwaki_guide) 2018年2月21日
美味しい顔!
— ホルモンブロガー・コグレマサト【ネタフル】 (@kogure) 2018年2月21日
サンマのポーポー焼きもみりん干しも美味すぎる!ライスを!ライスをお願いします!!#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/BmSg3PHwr6
今回の参加者が度肝を抜かれたのが上野台豊商店のさんまのポーポー焼き、さんまの味醂干し、メヒカリの開き。絶品でした! さんまのみりん干しは小名浜が発祥。#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/txFf2MCOxo
— 矢野きくの(家事アドバイザー) (@yanojapan) 2018年2月21日
目光、さんまのポーポー焼き、さんまのみりん干しが絶品すぎて、一同試食し続けています。#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ #めひかり #さんまのポーポー焼き #さんまのみりん干し pic.twitter.com/L41BahKph9
— ワンリキー村上 (@muneneco) 2018年2月21日
その他のTwitterまとめは
■ いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー料理人を繋ぐ2日目Twitterまとめ
2018年03月17日 15:41 │