いわき観光
くいものやTaWaRa（ http://hitosara.com/0006010427/ ）です。
お昼過ぎになんとなくFacebookをのぞいていると、おおーっこれまた美味そうーなナポリタン‼︎
それも見事な大盛り、いやいや、ピラミッド盛りー、だったので決めました！
今日のまかないは、ナポリタン‼︎
いきなりですが、豚トロスモーク。
ナポリタンといえばハムかベーコン、ソーセージ(赤いソーセージもいいですよね)ですが、ここは迷わず豚トロスモークでしょ。
あとは、カポナータ。ナスやズッキーニのトマト煮込みです。フライパンでからめて、トマトケチャップを好きなだけ投入（笑）
材料がそろったところで、パスタを茹でます。
家庭でできる絶品ナポリタンのコツ
ここでポイント。
日本式のナポリタンは、アルデンテではダメーーー‼︎（笑）
2分程余計に茹でて水でしめまーーーす。
用意しておいたフライパンにパスタを投入、からめて、パルメザンチーズをこれまた好きなだけ入れたら出来上がり‼︎
アルデンテのパスタとは違った、モチモチ食感のナポリタンの出来上がりです。
実は管理人Hの実家は喫茶店でして、ナポリタンはおふくろの味なのでした。
卓上の粉チーズとタバスコをこれまた好きなだけ投入してくださいーーー‼︎
くいものやTaWaRa
住所：福島県いわき市平字三丁目9-1大谷ビル2F
いわき駅前大通り、docomo ショップの２階
電話：0246-25-0778
営業時間：月～木：17:00～23:00（ラストオーダー22:30）
金、土曜日：17:00～24:00（ラストオーダー23:30）
定休日：日曜
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2015年06月27日 11:27 │
