以前にご紹介した、いわき青のり麺と、東北カレーに突進するパンダで作ったカレーをリメイクして、【青のりカレーつけ麺】にしました!
とは言え、青のり麺のように麺にしっかりと味がついているものは、その味を生かしたいですよねー。
だから青のり麺にカレーのつけ汁がまんべんなく絡むようにはしたくなかったのです。
本来のカレーつけ麺なら、もう少し水気を足して汁をのばしたカレーを使ったほうが合うと思いますが、今回はカレーをそのままで。
カレーつけ麺というより、カレーのっけ麺!
それが正解でした!(*^^)v
青のり麺に少しカレーを絡めて口もとに運ぶと、青のりのいい香りがー☆
食欲の秋、いわきで満腹!絶好調です!
(管理人K)
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いわき青のり麺が購入できるところ
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2013年10月08日 22:06 │