管理人Kです。先日ネットの通販で購入した いわき・福島県産の野菜お試しセットのネギで万能ネギ塩だれを作りました!
極太、瑞々しく甘みたっぷりのネギで、先日、当サイトに初見参となった、アグリン☆ファイブのネギぴょんも大喜びでございます
万能ネギ塩だれ レシピ
[材料]
・ネギ 1/2本(ネギが細めの場合は1本)
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1
・レモン汁 小さじ1(ポッカレモンを利用)
[作り方]
ネギをみじん切りにして、材料を混ぜるだけ(^^ゞ
焼いた豚バラ肉にのせてみました。
うん!予想どおり美味しいー☆
豚肉にのせるだけじゃおもしろくない!
丸又蒲鉾さんの蒲鉾!マルさんが見守る中、蒲鉾の両面を軽く焼いてのせてみました!
美味しいーーー!!!
ネギ塩だれをのせなくても、蒲鉾が美味しいw
万能ネギ塩だれは、肉、魚、蒲鉾!、サラダ、温野菜、冷や奴にもあうので、まさに万能!
冷蔵庫にいれておけば1週間はもちますので、多めに作っておくと便利ですね☆
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2013年06月20日 19:30 │