管理人Kです。
この画像は暫く前に撮って、他のサイトでアップしていたものなのですが、元画像が見つからず・・・そのまま使ってしまいます^^;
時間がなくランチにレトルトカレーを食べようとしたとき、レトルトカレーだけだと栄養のバランスも食べごたえも寂しいので、おのざきさんの厚揚げソフトかまぼこを使ってみました。
[材料]1人前
・厚揚げソフトかまぼこ 1本
・冷凍の野菜ミックス 適量
・レトルトカレー 1袋
・ご飯 適量^^
[作り方]
1.フライパンで一口大に切った厚揚げソフトかまぼこを両面焼き色がつく程度まで加熱する
2.フライパンに冷凍の野菜ミックスをくわえる
3.レトルトカレーをくわえる
・・・と、レシピを書くほどのことではないのですが、厚揚げソフトかまぼこが入っただけでレトルトカレーが何倍も美味しくなるのです!!!
是非お試しくださーい
いわきの食材を使ったアレンジレシピはこちら
http://iwaki-guide.com/c14952.html
おのざき
http://www.onozaki.net/
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2013年04月26日 20:59 │